|
Magyarországon a nagyobb piacokon és vásárcsarnokokban megszabott időkorlát szerint árusítható a szarvasgomba.<ref>[http://www.piaconline.hu/new/hir.php?c=1478 Szarvasgomba árusításának időkorlátai], piaconline.hu</ref>
*1. valódi szarvasgombák:
**1.1.:# ''Tuber[[Ehető aestivumgombák/nyári Vittad.'',szarvasgomba|Ehető [[gombák/nyári szarvasgomba]] )''Tuber aestivum'' - június 15-től december 31-ig,
**1.2.:# Ehető gombák/petróleumszagú szarvasgomba| ''Tuber mesentericum Vittad.'', petróleumszagú szarvasgomba - augusztus 1-jétől december 31-ig,
**1.3.:# Ehető gombák/nagyspórás szarvasgomba| ''Tuber macrosporum Vittad.'', nagyspórás szarvasgomba - szeptember 1-jétől december 31-ig,
**1.4.:# Ehető gombák/téli szarvasgomba| ''Tuber brumale Vittad.'', téli szarvasgomba - november 1-jétől március 15-ig,
**1.5.:# Ehető gombák/késői szarvasgomba| ''Tuber borchii Vittad.'', késői szarvasgomba - november 15-től április 15-ig,
**1.6.:# Ehető gombák/isztriai szarvasgomba| ''Tuber magnatum Pico'', isztriai szarvasgomba (olasz fehér szarvasgomba, piroshúsú szarvasgomba) - október 1-től december 31-ig.
*2. egyéb földalatti gombák:
**2.1.:# ''Choiromyces meandriformis Vittad.'', Ehető gombák/fehér szarvasgomba| - június 10-től október 15-ig,
**2.2.:# ''Mattirolomyces terfezioides (Matt.) Ed. Fischer'', Ehető gombák/homoki szarvasgomba| - augusztus 20-tól november 15-ig,
**2.3.:# ''Melanogaster broomeianus Berk.'', Ehető gombák/Változékony kocsonyás-álpöfeteg| - egész évben,
**2.4.:# ''Melanogaster variegatus (Vittad.) Tul.'', Ehető gombák/Vörösbarna kocsonyás-álpöfeteg| - egész évben,
**2.5.:# ''Melanogaster ambiguus (Vittad.) Tul.'', Ehető gombák/Apró kocsonyás-álpöfeteg| - egész évben.<ref>[http://www.miskolcigombasz.hu/content_article.php?contentId=802&contentType=report A gombagyűjtés lehetőségei és szabályai], miskolcigombasz.hu</ref>
== Szarvasgomba árak ==
| 