„Gomba/Ehető gombák/Szenes galambgomba” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
a KeFe átnevezte a(z) Kertészet/Ehető gombák/Szenes galambgomba lapot a következő névre: Ehető gombák/Szenes galambgomba
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
1. sor:
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Ehető gombák|{{SUBPAGENAME}}]]</noinclude>
{{Kert-Gomba főcím}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
 
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
[[Fájl:Russula nigricans.jpg|right|250px]]
<!-- [[Fájl:|right|250px]] -->
{{cím2| név=Szenes galambgomba}}
Latin neve ''(Russula nigricans)''
 
A '''szenes galambgomba''' ''(Russula nigricans)'' az [[osztatlan bazídiumú gombák]] ''(Homobasidiomycetes)'' [[osztály (rendszertan)|osztályának]] a [[galambgomba-alkatúak]] ''(Russulales)'' [[rend (rendszertan)|rendjéhez]], ezen belül a ''[[Russulaceae]]'' [[család (rendszertan)|családjához]] tartozó [[faj]]. Nevében a szenes szó arra utal, hogy a kifejlett, öreg gomba teljesen elfeketedik, olyan mintha faszénből faragták volna ki.
 
== Jellemzői ==
:Nagy termetű [[faj]], piszkosfehér majd füstbarna kalapjának közepe benyomott, tönkje vaskos.
Húsa: Törékeny, de elég kemény, gyümölcs illatú. Felvágva piszkosfehér majd lassan vörösre változik, végül teljesen feketére színeződik.
Íze: Enyhe vagy keserű ízű (nem ízletes).
Kalapja: (5-20cm) Sima, száraz felületű, benyomott közepű begöngyölt szélű kalap.
Lemezei: A galambgombák többségétől eltérően lemezei jellegzetesen ritkán állóak, eltérő hosszúságúak, vastagak, felkanyarodó fakó sárgák.
Tönkje: (3-8cm) Rövid, vaskos erezett tönk.
 
:'''Húsa:''' Törékeny, de elég kemény, gyümölcs illatú. Felvágva piszkosfehér majd lassan vörösre változik, végül teljesen feketére színeződik.
== Előfordulása ==
 
:'''Íze:''' Enyhe vagy keserű ízű (nem ízletes).
Nyártól őszig, általában júniustól novemberig főként lombos fákkal képez mikorrhizát jó vízelvezetésű talajon, de fenyők alatt is megtalálható. Széles körben elterjedt és sokfelé gyakori az északi mérsékelt övben. Tömegesen vagy boszorkánykörben nő.
 
:'''Kalapja:''' (5-20cm) Sima, száraz felületű, benyomott közepű begöngyölt szélű kalap.
{{Gomba infobox
 
| név=Szenes galambgomba
:'''Lemezei:''' A galambgombák többségétől eltérően lemezei jellegzetesen ritkán állóak, eltérő hosszúságúak, vastagak, felkanyarodó fakó sárgák.
| tráma=lemezes
 
| kalap=benyomott
:'''Tönkje:''' (3-8cm) Rövid, vaskos erezett tönk.
| életmód=mikorrhizás
 
}}
== Előfordulása ==
:Nyártól őszig, általában júniustól novemberig főként lombos fákkal képez mikorrhizát jó vízelvezetésű talajon, de fenyők alatt is megtalálható. Széles körben elterjedt és sokfelé gyakori az északi mérsékelt övben. Tömegesen vagy boszorkánykörben nő.
 
== Felhasználása ==
:Nem ízletes gomba. Magyarországon nem tartják fogyasztható gombának, de külföldön fogyasztják.
 
Nem ízletes gomba. Magyarországon nem tartják fogyasztható gombának, de külföldön fogyasztják.
== Hasonló fajok ==
:Számos galambgomba van, amelyek hasonlóan fekete színűek például a [[Színváltó galambgomba]] ''(R.albonigra)'' azonnal feketére színeződik nem vörösre, a [[Sötétedő galambgomba]] ''(R. adusta)'' gyengén vörösödő majd szürke lesz, íze enyhe.

:A ''R. arcrifolia'' és a ''R. anthracina'' lemezei csípősek. A [[Feketedő galambgomba]] ''(R. densifolia)'' lemezei sűrűn állnak és kisebb termetűek, íze nagyon keserű, ehetetlen.
 
{{Gomba}}
 
== Lásd még ==
* [[w:Gombák|Gombákról bövebben]]
{{Forrás|* |'''Magyar Wikipédia:'''| [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]]|2011. április 5., 18:11 (CEST)}}
{{Commonskat|Russula nigricans|{{SUBPAGENAME}}}}
{{Ehető gombák}}
}|}
 
 
{{Forrás| |'''Magyar Wikipédia:'''|[[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]]|2011. április 5., 18:11 (CEST)}}