„Gomba/Ehető gombák/Gyászos galambgomba” változatai közötti eltérés

nincs szerkesztési összefoglaló
Az osztatlan bazídiumú gombák (Homobasidiomycetes) osztályának a galambgomba-alkatúak (Russulales) rendjéhez, ezen belül a Russulaceae családjához tartozó ehető gombafaj.
 
: '''Kalap''': 4-8 cm átmérőjű, domborúból ellaposodó, csupasz, nedvesen tapadós, szárazon beszakadozó, az idősebb példányok pereme kissé bordás, rózsás-vörös, lilás-borvörös, sárgásan vagy barnásan foltosodó, ritkán sárgászöld színű (var. luteovirens), öregen megfeketedő.
{{csonk}}
 
: '''Lemezek''': sűrűn állók, tönkhöz nőttek, a kalap pereméhez öblösen illeszkedők, törékenyek, fiatalon krémsárgák, éretten tojássárgák, nyomásra lassan szürkülnek.
 
: '''Tönk''': 4-10 x 1-2 cm, hengeres, a tövénél elvékonyodó vagy bunkós, kissé ráncos felületű, fehér színű, de néha a tövénél rózsásvörös árnyalatú, idős korban szürkülő.
 
: '''Hús''': fiatalon kemény, később törékeny, fehér színű, enyhén vörösödő, később megszürkülő, enyhe ízű, nincs jellegzetes illata.
 
: '''Termőhely''': melegkedvelő lomberdőkben, mésztartalmú talajokon, főleg tölgyek, de ritkán bükk alatt előforduló, nyáron termő faj.
 
: '''Étkezési érték''': Bár ehető, de hazánkban ritka faj (VL: 2). Ha megtaláljuk, hagyjuk termőhelyén.
 
 
207 129

szerkesztés