„Szakácskönyv/Sütemények/Pogácsa” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
239. sor:
* 1 tojás
* reszelt sajt (minimális)
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
 
'''Elkészítés'''
:A tojás és a sajt kivételével összegyúrjuk, annyi tejfelt adunk hozzá, amennyit felvesz, hogy lágy tésztát kapjunk. Keksz vékonyságúra nyújtjuk, megkenjük tojással és megszórjuk finomra reszelt sajttal, majd rádlival (derelyeszaggató) kis négyzeteket vágunk belőle. Előmelegített sütőben 200 fokon sütjük, hamar meglesz.
Megjegyzés: ezt az Anyukám receptfüzetéből írtam ki és csináltam meg. Ha tudtam volna, hogy ilyen egyszerű, már rég megcsináltam volna. Kezdő háziasszonyoknak ajánlom különösen, mert nem lehet eltolni. Liszt, tojás és zsiradék, ez mindenkinek akad otthon, bármikor össze lehet állítani, mindenki szereti az ilyesmit. Minél vékonyabbra nyújtjátok, annál ropogósabb lesz. Kis párnácskák lesznek belőlük. A sóra ügyeljetek, mert bizony elég sok kell bele, ha mégis sótlan, meg lehet sózni a tojással való megkenés után. Én légkeverősön sütöttem 170 fokon 10 percig.
|}
261 ⟶ 262 sor:
* 1 élesztő cukros tejben felfuttatva
* 1 pohár tejföl, van, hogy több, van, hogy kevesebb a krumplitól is függ, hogy mennyit vesz fel
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
 
'''Elkészítés'''
:Jól összedolgozzuk a hozzávalókat, azonnal szaggatjuk, be a tepsibe, tojással megkenni és azonnal forró sütőben 200 fokon sütni. Hamar meglesz, ca. 20-25 perc. De sütője válogatja, ki kell próbálni.
|}