„Szakácskönyv/Régi kifejezések” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
KeFe (vitalap | szerkesztései)
2 036. sor:
 
A fentiekkel ellentétben - '''Nyers burgonya reszelékből''' készül a magyar:
::''[[Szakácskönyv/Növények/Burgonyás/Beré|''beré'']], ''berét, tócsi, tócsni, toksa'' (Észak-Magyarország),
::''cicege'', ''tócsi'', [[Szakácskönyv/Növények/Burgonyás/Tócsni|''tócsni]]'',
::''görhöny'' (Szabolcs-Szatmár megye),
::''toksa'' (Békés megye), (Veszprém megye), (Nyírség)
::''[[Szakácskönyv/Növények/Burgonyás/Lapcsánka|lapcsánka]]'' (Baranya és a felvidék egyes falvaiban),
::[[Szakácskönyv/Növények/Burgonyás/Krumpliprósza|''krumpliprósza'']] (Somogy), (Baranya) és (Zala megye),
::''lapotyka'' (Szabolcs-Szatmár megye), (Vas megye).
::''lepcsánka'' (Hajdúságban),