„Szakácskönyv/Mit-mihez/E/Eper” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
aNincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
 
6. sor:
[[Kép:Fragaria × ananassa.JPG|thumb|200px|right|]]
{{cím2|Eper}}
Latin neve: ''(Fragaria x ananasasp.)''
 
Népies nevei: folytonérőfolyton érő eper, kerti eper, termesztett eper, ananászeper, földieper
:Gyümölcsét nyersen, cukrozva, vagy tejszínhabbal tálalva a gyerekek kedvence, de az eperhabot is készítenek belőle.
 
:Kitűnő sütemények, főleg gyümölcstortákhoz, szörpnek, dzsemnek, bólé, és [[Gyümölcsbor|gyümölcsbor]] készítésére is alkalmas.
'''Gyógyhatása'''
:Az erdei szamóca friss hajtásait megszárítva, [[Szakácskönyv/Diéta/Natúr gyógytea/Szamóca|natúr teaként]], vagy teakeverékekbe használhatjuk.
:A növény gyökeréből is készíthető tea, de ebben az esetben fele mennyiségű porított gyökeret használjunk. Gyomor- és bélbántalmakra adható.
 
'''Ellenjavalt'''
:Az arra érzékenyeknél a szamóca levele és termése allergiát okozhat.
 
:Az erdei szamóca friss hajtásait megszárítva, natúr teaként, vagy teakeverékekbe használhatjuk.
{{lásd|[[Szakácskönyv/Mit-mihez/E/Eper|eper]]|[[Szakácskönyv/Mit-mihez/E/Eperfa|eperfa]]|[[Szakácskönyv/Mit-mihez/Sz/Szamóca|Szamóca]] | }}
|}