„Szakácskönyv/Mit-mihez/B/Bűzaszat” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
11. sor:
Ázsia egyik legnépszerűbb serkentőszere az Afganisztánban, Iránban és a Perzsa öböl környékén termő bűzaszat vagy aszatgyanta.
Indiában hagyma és fokhagyma helyett zöldséges ételeket ízesítenek vele.▼
A fokhagymaillatú, csípős, keserű ízű étvágyjavító s női bajok ellen hatásos szer. A megszáradt bűzaszatról a népi hiedelem azt tartja, hogy az ördög ezzel a szerrel csábítja magához az alvilágba a szexuális örömök élvezőit.
A tibeti orvoslásban ez a növény számít a legjobb afrodiziákumnak.
▲Indiában hagyma és fokhagyma helyett zöldséges ételeket ízesítenek vele.
'''Gyógyhatása'''
:Gyógyhatású elterjedt szerként légcsőhurut, köhögés, asztma, haspuffadás és székrekedés ellen használatos.
{{commonscat|Ferula asafoetida}}
|}
|