„Szakácskönyv/Mit-mihez/B/Bűzaszat” változatai közötti eltérés

nincs szerkesztési összefoglaló
 
Ázsia egyik legnépszerűbb serkentőszere az Afganisztánban, Iránban és a Perzsa öböl környékén termő bűzaszat vagy aszatgyanta.
Indiában hagyma és fokhagyma helyett zöldséges ételeket ízesítenek vele.
 
A fokhagymaillatú, csípős, keserű ízű étvágyjavító s női bajok ellen hatásos szer. A megszáradt bűzaszatról a népi hiedelem azt tartja, hogy az ördög ezzel a szerrel csábítja magához az alvilágba a szexuális örömök élvezőit.
A tibeti orvoslásban ez a növény számít a legjobb afrodiziákumnak.
 
Indiában hagyma és fokhagyma helyett zöldséges ételeket ízesítenek vele.
 
'''Gyógyhatása'''
:Gyógyhatású elterjedt szerként légcsőhurut, köhögés, asztma, haspuffadás és székrekedés ellen használatos.
{{commonscat|Ferula asafoetida}}
 
'''Ellenjavallat'''
: -
|}
206 312

szerkesztés