„Szakácskönyv/Mit-mihez/M/Mentafélék” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
1. sor:
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Mit-mihez]]</noinclude>
{{Szk-főcím}}
{{Szk-mit-abc}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
[[Fájl:Mentha piperita - Pfefferminze.jpg|bélyeg|jobbra|200px|]]
[[Fájl:Menta.PNG|bélyegkép|200px|right|]]
{{cím2|MentaMentafélék}}
;Latin neve: - ''(Mentha ssp.)''
;Népies nevei: -
 
Népies nevei:
:
 
A mentának sok faja van. Az ismertebbek:
:A mentának sok faja van. Frissen és morzsolva is forgalomba kerülnek. Általában szárítmányait használjuk az ételekbe, illetve teakeverékekbe.
:Szakácskönyv/Mit-mihez/A/Almamenta|Almamenta]] ''(Mentha suaveolens)''
:Szakácskönyv/Mit-mihez/A/Ausztrál menta|Ausztrál menta]] ''(Mentha australis)''
:Szakácskönyv/Mit-mihez/Á/Ázsiai menta|Ázsiai menta]] ''(Mentha asiatica)''
:Szakácskönyv/Mit-mihez/B/Borsmenta|Borsmenta]] ''(Mentha × piperita)''
:Szakácskönyv/Mit-mihez/C/Csombormenta|Csombormenta]] (Mentha pulegium)
:Szakácskönyv/Mit-mihez/F/Fodormenta|Fodormenta]] ''(Mentha spicata)''
:Szakácskönyv/Mit-mihez/J/Japán menta|Japán menta]] ''(Mentha japonic''a)
:Szakácskönyv/Mit-mihez/K/Kanadai menta|Kanadai menta]] ''(Mentha canadensis)''
:Szakácskönyv/Mit-mihez/K/Korzikai menta|Korzikai menta]] ''(Mentha requienii)''
:Szakácskönyv/Mit-mihez/L/Lómenta|Lómenta]] ''(Mentha longifolia)''
:Szakácskönyv/Mit-mihez/M/Mezei menta|Mezei menta]] ''(Mentha arvensis)''
:Szakácskönyv/Mit-mihez/N/Narancsmenta|Narancsmenta]] ''(Mentha citrata)''
:Szakácskönyv/Mit-mihez/V/Vízi menta|Vízi menta]] ''(Mentha aquatica)''
 
 
:A mentának sok faja van. Frissen és morzsolva is forgalomba kerülnek. Általában szárítmányait használjuk az ételekbe, illetve teakeverékekbe.
 
:Használata igen egészséges, mert emésztési zavaroknál, felfúvódásnál, epegyulladásnál, menstruációs zavaroknál nagyon jó szolgálatot tesz.
23 ⟶ 40 sor:
:Kandírozott leveleivel édes ételeket díszíthetünk.
 
'''Gyógyhatása'''
:Gyerekeknél, főleg csecsemőknél tilos mentoltartalmú készítményeket alkalmazni, például orrkenőcsökben, mert nehéz légzést, légszomjat okozhat. A mentatea érzékenyebb egyéneknél mentoltartalma miatt gyomornyálkahártya-gyulladást okozhat és csalánkiütés is jelentkezhet.
: Emésztést elősegítő, érzéstelenítő, pangáscsökkentő, fertőzés-megelőzés, nőgyógyászati problémák.
: A levélfőzet gyomor- és bélgörcs ellen használatos. Ideges álmatlanság és szívpanaszok ellen is hatásos.
: Forrázata pangáscsökkentő és emésztést elősegítő, segíti az epekiválasztást, a gyomorfekély kialakulásának megelőzését.
: A fodormenta vagy zöld menta illóolaját az illatszer- és élelmiszeripar édesipari termékek (cukorkák, fogkrémek, szájvizek, szappanok, samponok, rágógumik) íz- és illatösszetevőjeként hasznosítja.
: A borsmenta illóolaja baktériumölő hatású.
A vízi menta vagy balzsamfű vagy balzsamka szélhajtó, gyomor-, epebántalmak ellen, külsőleg reumás bántalmak borogatására használják
: Sebekre, égésekre, horzsolásokra és herpeszre néhány csepp illóolajat kell alkalmazni.
: Fájdalomcsillapító krémekben is felhasználják, a mentol alkotórésze a VickVapoRub kenőcsnek is.
: Öblögető szerként a szájüreg fertőtlenítője, nyálkahártya-gyulladások gyógyszere.
 
'''Mentafélék ellenjavallat'''
:Lenyelve a tiszta menta MÉREG! A tiszta borsmentaolaj szívritmus-zavarokat okozhat!
:Gyerekeknél, főleg csecsemőknél tilos mentoltartalmú készítményeket alkalmazni, például orrkenőcsökben, mert nehéz légzést, légszomjat okozhat. A mentatea érzékenyebb egyéneknél mentoltartalma miatt gyomornyálkahártya-gyulladást okozhat és csalánkiütés is jelentkezhet.
:A mentatea érzékenyebb egyéneknél mentoltartalma miatt gyomornyálkahártya-gyulladást okozhat és csalánkiütés is jelentkezhet.
|}