„Szakácskönyv/Kulináris kisszótár/A” változatai közötti eltérés

: A francia konyha fokhagymás majonéze. Több [[Szakácskönyv/Kiegészítők/Mártások/Aioli mártás 3.|változatban]] is létezik. Legegyszerűbben úgy készíthetjük el otthon, ha a jó minőségű, kész majonézt összekeverjük mustárral és citromlével, majd áttört fokhagymával ízesítjük.