„Szakácskönyv/Kulináris kisszótár/B” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
KeFe (vitalap | szerkesztései)
401. sor:
:A tojásokat gyöngyöző forró ecetes, sós vízbe ütve lágy tojásnak megfőzik.
== Bulgur ==
:Főzött majd kiszárított búzakása, általában már nem kell főzni, elég leforrázni. A mediterrán és közel-keleti konyha gyakori alapanyaga; [[Szakácskönyv/Kiegészítők/KöretKöretek|köretként]] is használható.
 
== Bulocski ==
(orosz)