„Szakácskönyv/Mit-mihez/A/Angyalfű” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
5. sor:
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|[[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]]}}
Latin neve: ''(Angelica archangelica)''
[[w:Orvosi angyalgyökér|Orvosi angyalgyökér]]
 
Népies nevei: - [[w:Orvosi angyalgyökér|Orvosi angyalgyökér]], angyalfű, angyalgyökér, angyelika, angelikafű.
 
A növény levele és gyökere saláták, főzelékek, mártások ízesítője. Egyes országokban a növény szárát cukorban főzve kandírozzák, és tápszerként fogyasztják.