„Szakácskönyv/Tanácsok/L/Lestyán” változatai közötti eltérés

nincs szerkesztési összefoglaló
Nincs szerkesztési összefoglaló
Nincs szerkesztési összefoglaló
 
* Halványított levélnyelét sózva, csemegeként is fogyaszthatjuk.
 
* Lereszelt gyökerét salátába tehetjük.
 
* Teája jó gyomorerősítő, emésztést serkentő, vizelethajtó. Vese- és epekőteák alkotórésze.
 
* A friss fűszerek egy része - például a petrezselyem, tárkony, lestyán - sózással is könnyen eltartható néhány hónapig. A leveleket pépesre vágjuk, s egy jól zárható, sötét üvegbe sóval rétegezzük. (10 dkg zöld péphez úgy 2-3 dkg sót használunk.)
 
* A gyógyászatban vizelethajtó és emésztést segítő hatása miatt használják. Jó házi szer nikotin- és alkoholmérgezés esetén.
|}
217 659

szerkesztés