„Szakácskönyv/Kulináris kisszótár/F” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
a KeFe átnevezte a(z) Szakácskönyv/Tudnivalók/Szótár/F lapot a következő névre: Szakácskönyv/Kulináris kisszótár/F
KeFe (vitalap | szerkesztései)
19. sor:
== Farce ==
(e:fársz)
:pép, [[Szakácskönyv/Konyhatechnika/T#Turmixolás-mixelés|turmixgép]]ben nagyon simára összetört zöldség, hús vagy hal, pástétomhoz vagy tölteléknek - a legismertebb farce a [[Szakácskönyv/Húsok/Sertés/Disznótor#Hideg kenőmájas|kenőmájas]].
 
== Félangolosan - sült hús ==