A lap 2016. június 13., 15:15-kori változata szerkesztés KeFe (vitalap \| szerkesztései) 258 477 szerkesztés Nincs szerkesztési összefoglaló ← Régebbi szerkesztés		A lap jelenlegi, 2016. augusztus 14., 04:00-kori változata szerkesztés visszavonás KeFe (vitalap \| szerkesztései) 258 477 szerkesztés Nincs szerkesztési összefoglaló
12. sor: Két faja ismert, a fehér vagy angol mustár ''(Sinapis alba)'' és a fekete vagy francia mustár ''(Brassica nigra)''. :Savanyúságok, főleg az uborka eltevésénél, de halmarinádok, pácok, szószok, majonézek, kolbászáruk, vagy más [[Szakácskönyv~~/Húsok/Sertés~~/Disznótor\|töltelékek]], hentesáruk, körözöttek ízesítésére használjuk. :Fontos alapanyaga az asztali mustárnak, amely megtört és olajtól mentes, fehér és fekete mustármag, ecet, só, bors, szegfűszeg, hagyma, tárkony, fűszerek keveréke.

„Szakácskönyv/Mit-mihez/M/Mustár” változatai közötti eltérés