„Szakácskönyv/Mit-mihez/B/Burgonya” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Új oldal, tartalma: „__NOTOC__ <noinclude>{{SUBPAGENAME}}</noinclude>{{Szk-főcím}} {{Szk-mit-abc}} {{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin…”
 
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
15. sor:
Lásd: [[Szakácskönyv/Növények/Burgonyás|Burgonyás étel receptek.]]
:Mindennapos, alapvető élelmiszer növény. Könnyen emészthető és más zöldségekkel ellentétben jól és sokáig eltartható, mérsékeli a gyulladásokat, csökkenti a gyomorsavtermelést, elősegíti a gyomorfekély gyógyulását. Nagyon sokféleképpen használhatjuk, leves, főzelék, olajban, vagy zsírban sütve, húsételekhez köretként, kenyér és egyéb kelt-, sült-, és főt tészták alkotórészeként.
:Kalória tartalma 1/3-a a kenyérének. C-vitaminból 80-100 mg/100 g-ot tartalmaz, amely a tárolás során 60 mg/100 g-ra csökken.
 
 
'''Gyógyhatása:'''
:A nyers burgonyaszeletek nedve lágyítja, tisztítja a bőrt.
:Reszeléke enyhíti a szem körüli duzzanatokat, hűsíti a nap égette bőrt.
:Pépjével pattanásokat, aranyeres csomót kezelnek.
:Nedvével keléseket vagy forrázott sebeket gyógyítanak.
|}