„Szakácskönyv/Eszközök” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) a KeFe átnevezte a(z) Szakácskönyv/Tudnivalók/Eszközök lapot a következő névre: Szakácskönyv/Eszközök |
KeFe (vitalap | szerkesztései) |
||
527. sor:
== Kávéfőző ==
:Vásárlása fokozott figyelmet érdemel. A különböző rendszerű kávéfőzők különböző, egymástól teljesen eltérő ízű [[w:Kávé|kávét]] főznek. A legáltalánosabban elterjedt az úgynevezett eszpresszó rendszerű kávéfőző gép, egyben a legegyszerűbb és legolcsóbb, erős, kissé csípős ízű, markáns kávét főzi. Újabban egyre nagyobb a kínálat a Nyugat-Európában népszerű, úgynevezett filteres kávéfőzők iránt. Ezek a hazai ízléstől eltérő „hosszú”, gyenge kávét főznek 6-12 személy részére. Az olasz, krémkávét készítő dugattyús, azaz elektromágneses nyomásfokozóval működő kávéfőzők elsősorban a magas árak miatt még kevésbé terjedtek el.
----
|