„Szakácskönyv/Tanácsok/B/Burgonya” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
6. sor:
[[Fájl:Potato chips.jpg|bélyegkép|jobbra|250px|Sült krumpli]]
{{cím2|Burgonya}}
* Az újburgonyát hámozás előtt jól sózzuk meg, hogy a héja könnyen lejöjjön.
* Burgonyasütés előtt a darabolt burgonyát előzetesen le kell szárogatni (például tiszta konyharuhával), különben csak párolódik, az olaj pedig fröcsköl, felhabzik.
| |||