„Szakácskönyv/Köretek/Rizottó 1.” változatai közötti eltérés

:Az olívaolajat, és egy kiskanál vajat felhevítünk, a hagymát üvegesre pároljuk benne, ráöntjük a bort, felhevítjük, hozzátesszük a rizst, s sóval és sáfránnyal ízesítjük.

:Állandó kevergetés mellett apránként hozzátesszük a húslevest, s a rizst készre főzzük.

:Levesszük a tűzről, és végül hozzákeverjük a maradék vajat és a parmezán sajtot.

:Csak frissen elkészítve jó, de úgy kiváló köret.