„Szakácskönyv/Köretek/Almás káposzta” változatai közötti eltérés

nincs szerkesztési összefoglaló
a (Gyümölcsös ételek kategória eltávolítva; Zöldséges ételek kategória hozzáadva (a HotCattel))
Nincs szerkesztési összefoglaló
 
__NOTOC__
__NOEDITSECTION__
<noinclude>[[Kategória:Köretek|{{SUBPAGENAME}}]]
[[Kategória:Zöldséges ételek]]
</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-kiegészítők}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:Az olajban megpirítjuk a hagymát, a vékony laskára vágott káposztát beletesszük, megsózzuk, ecettel megöntözzük, és lefedve puhára pároljuk. (Ha friss a káposzta, nem kell rá víz, a saját levében megpuhul.) Végezetül cukorral „szelídítjük meg" az ecet ízét, és belerakjuk a meghámozott, cikkekre vágott almát. Az egészet együtt még kb. öt percig pároljuk. (Erdély egyes vidékein az almán kívül még szőlősze­meket is kevernek a káposztába.)
 
:Végezetül cukorral „szelídítjük meg" az ecet ízét, és belerakjuk a meghámozott, cikkekre vágott almát.
 
:Az egészet együtt még kb. öt percig pároljuk. (Erdély egyes vidékein az almán kívül még szőlősze­meket is kevernek a káposztába.)
|}
{{Szk-kiegészítők}}
219 046

szerkesztés