„Szakácskönyv/Kukoricás/Sörös kukoricafánk” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) Új oldal, tartalma: „__NOTOC__ <noinclude>{{SUBPAGENAME}}</noinclude>{{Szk-főcím}} {{Szk-növények}} {{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" s…” |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
1. sor:
__NOTOC__
__NOEDITSECTION__
[[Kategória:Köretek]]
{{Szk-növények}}▼
[[Kategória:Kukoricás ételek]]
{{Szk-köretek}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
20 ⟶ 23 sor:
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:A kukoricát leszűrjük. A levét összekeverjük a habosra felvert tojással, a sörrel és a fűszerekkel. Hozzáadjuk a megtisztított, szétzúzott fokhagymát, majd a kukoricalisztet belekeverjük.
:10 percnyi várakozás után annyi lisztet adunk bele, hogy a tészta galuska sűrűségű legyen. Beledolgozzuk a kukoricaszemeket és a sütőport is. Evőkanállal adagolva, 180 fokra felhevített olajba szaggatjuk, és gyorsan (5-6 perc) megsütjük. Apránként, egyszerre csak keveset süssünk, mert nagyra nőnek a fánkok. :A fölösleges olajat lecsöpögtetjük és le is itatjuk a fánkokról. :Melegen is, hidegen is nagyon jó, különösen barna sör mellé illik. Nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető |}
| |||