„Nemzetek/India/Édességek/Kókuszos palacsinta” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Új oldal, tartalma: „__NOTOC__ Kategória:Indiai desszertek {{Nemz.főcím}} {{Szk-India.rcpt}} {{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;" {{!}} valign=…”
 
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
1. sor:
 
__NOTOC__
[[Kategória:Indiai desszertek]]
5 ⟶ 6 sor:
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|KasmíriKókuszos desszertpalacsinta}}
 
'''Hozzávalók'''
* tcs. rizs,
.
* 1 1 l tej,
* 7 ek. cukor
* 1 csipet só,
* 2 mk. őrölt kardamomimag,
* 1 szem szegfűszeg,
* 2 ek. mazsola,
* 5 dkg apróra vágott földimogyoró,
* 5 dkg forrázott mandula,
* 2 dkg apróra vágott dió.
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés'''
:
:Mossuk meg folyó víz alatt a rizst. Áztassuk egy órát.
 
:Öblítsük le, szűrőben csurgassuk le.
 
:Forraljuk fel a tejet a cukorral, a sóval és a kardamomimaggal.
:Tegyük bele a rizst, lassú tűzön, lefedve főzzük, amíg elforr a tej és a rizs szétfő. Időnként keverjük meg.
 
:Sűrű szitán öntjük át, keverjük bele a megmaradt hozzávalókat.
 
:Jól lehűtve, kis kompótos tálakban tálaljuk.
<br />
◄ [[Nemzetek/India|Vissza az India lapra]]