„Szakácskönyv/Kóser” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
Rekus (vitalap | szerkesztései)
Rekus (vitalap | szerkesztései)
38. sor:
 
=== Élelmiszer adalékok ===
 
A vegyi úton előállított élelmiszerek (pl. a mesterséges színezékek és aromaanyagok) szintén bevonultak a zsidó konyhába (is). Ezek a párve (azaz semleges) ételek közé kerültek, ezért használhatók a húsos, és a tejes ételek készítéséhez is.
 
Az élelmiszer adalékok közül sem minden kóser, az ezeket tartalamazó ételek szintén nem számítanak kósernek.
 
=== Ünnepi ételek ===