„Szakácskönyv/Táblázatok/Adagolás” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) |
||
8. sor:
<div style="padding:1em; text-align:left; border: 1px solid #8A8AFA; background:#E8ECEF;-moz-border-radius:15px;">Egyes alapanyagok adagolásának számítása felnőttek részére, a gyermekadagoknál ennek felét számoljuk.</div>
{|| align="center" border=2
|+<center><big><b>Az adagok nagysága 1 kg-ra vonatkoztatva</b></big></center>
|-align="center"
|-align="center" bgcolor="#FFFFEF"
▲|!<b>Megnevezés</b>||<b>1 adag </b>||<b>1 kg-ból </b>
|-align="center" bgcolor="#FFFFEF"
▲|Lepényhal, tőkehal, foltos tőkehal filé ||125 g ||8 adag
|Tőkehal, foltos tőkehal egészben || 165 g|| 6 adag▼
|-align="center" bgcolor="#FFFFEF"
▲|Tőkehal, foltos tőkehal egészben||165 g|| 6 adag
|Lepényhal, rombuszhal egészben || 250 g || 4 adag▼
|-align="center" bgcolor="#FFFFEF"
▲|Lepényhal, rombuszhal egészben ||250 g ||4 adag
|Lazac ||165 g||6 adag
|-align="center" bgcolor="#FFFFEF"
|Rák vagy homár hús ||250 - 360 g||3-4 adag
|-align="center" bgcolor="#FFFFEF"
|Kicsontozott sült marhahús ||165 - 125 g ||6-8 adag
|-align="center" bgcolor="#FFFFEF"
|Marhapörkölt ||125 - 100 g ||8-10 adag
|-align="center" bgcolor="#FFFFEF"
|Báránycomb ||165 - 125 g ||6-8 adag
|-align="center" bgcolor="#FFFFEF"
|Báránypörkölt||250 - 165 g||4-6 adag
|-align="center" bgcolor="#FFFFEF"
|Sertéscomb ||125 g ||8 adag
|-align="center" bgcolor="#FFFFEF"
|Kacsa és csirke ||330 g ||3 adag
|-align="center" bgcolor="#FFFFEF"
|Újburgonya ||125 g ||8 adag
|-align="center" bgcolor="#FFFFEF"
|Öreg burgonya||250 - 165 g ||4-6 adag
|-align="center" bgcolor="#FFFFEF"
|Káposzta ||165 - 125 g ||6-8 adag
|-align="center" bgcolor="#FFFFEF"
|Zöldbab ||165 - 125 g ||6-8 adag
|-align="center" bgcolor="#FFFFEF"
|Borsó ||250 - 165 g||4-6 adag
|-align="center" bgcolor="#FFFFEF"
|Spenót ||250
|}
| |||