„Szakácskönyv/Sós-hideg levesek/Ünnepi hideg leves” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) a Ünnepi ételek kategória hozzáadva (a HotCattel) |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
1. sor:
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Sós-hideg levesek|{{SUBPAGENAME}}]]▼
[[Kategória:Ünnepi ételek]]
{{Szk-levesek}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|Ünnepi hideg leves}}
;Elkészítés; 25 perc
'''Hozzávalók: '''
16 ⟶ 17 sor:
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:A gombát és a spárgát megtisztítom, majd vékony szeletekre, illetve karikákra vágom. A csirkelébe teszem és kevés sóval, törött borssal fűszerezve puhára főzöm.
:A lángot eloltva alatta hozzáöntöm a vörösbor négyötödét. Ha teljesen kihűlt, legalább két órára hűtőszekrénybe teszem. :Közben a tejszínből nagyon kemény habot verek (cukor nélkül!). :Tálaláskor a csészékbe először a zöldségeket rakom (mindenkinek egyformán jusson). :Ezután rámerem a hideg levest, majd a tetejére adagolom a tejszínhabot, végül rálocsolom a maradék vörösbort. :Nemcsak nagyon finom, látványos is!
|}
{{Szk-kiegészítők}}
| |||