„Szakácskönyv/Fagylalt/Epres joghurtfagylalt” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
 
4. sor:
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|Epres joghurtfagylalt}}
106 kcal / adag
 
'''Hozzávalók:'''
* 2 tojás fehérje
* 3 dl natúr joghurt
* 60 dkg eper
* 4 ek. folyékony édesítőszer
* késhegynyi só
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:A tojás fehérjéket a sóval kemény habbá verjük, a joghurtot fakanállal egyneművé keverjük.
:
 
:Az epret megtisztítjuk, 10 dkg-t hűtőben félretesszük, a többit robotgépben az édesítőszerrel pépesítjük.
 
:Az eperpürét óvatosan összekeverjük előbb a joghurttal, majd a tojáshabbal, és a fagyasztóba tesszük.
 
:A félretett epret vékonyan felszeleteljük, a megdermedt fagylaltot tálkákba adagoljuk, és eperdarabkákkal - esetleg ostyával díszítve tálaljuk.
|}