Szakácskönyv/Konyhatechnika/F (szerkesztés)
A lap 2016. december 25., 11:56-kori változata
, 6 évvel ezelőtt→Francia főzelék
KeFe (vitalap | szerkesztései) |
KeFe (vitalap | szerkesztései) |
||
|
: Párolással felpuhított, zsírjára pirítva tálalt, sűrítés nélküli főzelék.
----
== Frikasszé ==
fricassée (fr.)
{{lásd|[[Szakácskönyv/Konyhatechnika/B#Becsinált|Becsinált]] | | }}
== Fritőz ==
: Bő zsiradékban sütésre szolgáló, hőfokszabályozóval ellátott, elektromos készülék.
| |||