„Nemzetek/Bulgária/Ételek” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) |
KeFe (vitalap | szerkesztései) |
||
22. sor:
Az uborkát kis kockákra vágjuk (előtte, ha akarjuk: megtisztítjuk, ha nem: nem). Összekeverjük a szétzúzott foghagymával. Ráöntjük a joghurtot (vagy kefirt, vagy aludt tejet, de legjobb vegyesen), a vizet, beleszórjuk a diót, a kaprot, összekeverjük, sózzuk, borsozzuk, megkóstoljuk. Ha jó, hozzákeverjük az olajat is és betesszük a hűtőbe.
Jókedvünkben [[Szakácskönyv/Tanácsok/K/Kemény tojás|kemény tojás]]t aprítunk bele.
Jégkockákkal tálaljuk.
[[en:Cookbook:Tarator]]
----
| |||