„Szakácskönyv/Konyhatechnika/C” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) |
KeFe (vitalap | szerkesztései) |
||
94. sor:
== Curry ==
: Eredetileg indiai-angol fűszerkeverék, amely meghódítva a világot, Kínában is általánosan használttá vált. Nagyobb fűszerüzletekben is kapható.
----
== Csárda ==
: étel és italkínálata hasonló a vendéglőkével, általában nyersanyagokra szakosodnak, vagy egy adott néprajzi egység illetve foglalkozás gasztronómiai hagyományait elevenítik fel.
----
|