„Szakácskönyv/Konyhatechnika/K” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
112. sor:
 
== Karotta ==
:sárgarépa, mely ujjnyi vastagságú, és [[Szak%C3%A1csk%C3%B6nyvSzakácskönyv/Kieg%C3%A9sz%C3%ADt%C5%91k/K%C3%B6retKöretek|köretként]] tálaljuk.
----
 
== Kása ==
: A kása általában hántott gabonaszemek őrleményéből készített étel. Készíthető más magokból (pl. kukoricából) vagy gyümölcsdarabokból (pl. mandulából) is. A kása pépszerű étel, emiatt betegeket gyakran táplálnak vele. Az európai konyha egyik legősibb étele.