„Nemzetek/Dánia/Sütemények” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
a Nemzetek kategória eltávolítva; Dánia kategória hozzáadva (a HotCattel)
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
1. sor:
__NOTOC__
[[Kategória:Dánia]]
{{Szk-receptNemz.főcím}}
{{Nemz.menüDánia}}
{{gomb|[[Nemzetek/Dánia/Ételek|Ételek]]}} {{gomb|[[Nemzetek/Dánia/Sütemények|Sütemények]]}} {{gomb| [[Nemzetek/Dánia/Italok|Italok]]}} {{gomb|[[Nemzetek/Dánia/Egyéb receptek|Egyéb receptek]]}} {{gomb|[[Nemzetek/Dánia#Gasztronómia|Gasztronómia]]}}
----
{{TOC right}}
 
== #[[Nemzetek/Dánia/Sütemények/Dán cseresznyetorta|Dán ==cseresznyetorta]]
 
25 deka finomlisztből 12 deka margarinnal, 7 deka porcukorral, egy tojással, csipet sóval és kevés vízzel tésztát gyúrunk. Egy óráig pihentetjük. Kinyújtva kibélelünk vele egy nagy tortaformát úgy, hogy a felső peremére cifra csíkot nyomkodunk. Belsejét meghintjük kevés zsemlemorzsával, és belerakunk fél kiló (nem kimagozott!) cseresznyét. 2 tojás sárgáját kikeverünk 10 deka cukorral, 12 deka margarinnal, hozzáadunk 10 deka darált diót, a tojások kemény habbá vert fehérjét meg egy evőkanálnyi Lisztet, és a cseresznyére öntjük. Forró sütőben addig sütjük, amíg a beleszúrt tűre nem ragad tészta. Ha a teteje idő előtt pirulni kezdene, alufóliával lefedve süssük. A formában hagyjuk kihűlni, majd széleit késsel meglazítva, a tortakarimát lehúzzuk róla, és a tortalappal együtt csúsztatjuk tálra.
----