„Kertészet/Fajtalisták/Burgonyafajták” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
6. sor:
{{Kert fejezetek}}
{{Kert-burgonya}}
A burgonya a konyha egyik leggyakoribb alapanyaga, ami szinte naponta megtalálható asztalunkon, hiszen nemcsak olcsó, hanem ízletes is, kimeríthetetlen kincsesbánya, elkészítési lehetőségei határtalanok. Legjobban a héjában főtt vagy sült burgonya őrzi meg tápanyag- és vitamin-tartalmát.
Salátákhoz a speciális '''„A”''' típusú, „saláta burgonya” fajtákat használjuk. Leveseket, levesbetéteket, egytálételeket, előételeket, köreteket, töltött burgonyákat, főzelékeket és a tészta-féléket általában '''„B”''' típusú burgonyafajtákkal készíthetünk. A '''„C”''' típusú fajtákból hasábburgonya és szeletelt burgonya készíthető.
</div>
== Csoportosítás ==
{|| align="center" border=2
|