„Szakácskönyv/Előételek/Meleg előétel” változatai közötti eltérés

nincs szerkesztési összefoglaló
#[[Szakácskönyv/Előételek/Meleg előétel/Sonkával töltött zöldpaprika|Sonkával töltött zöldpaprika]]
#[[Szakácskönyv/Előételek/Meleg előétel/Sós diócsemege|Sós diócsemege]]
#[[Szakácskönyv/Előételek/Meleg előétel/Sós-sajtos torta|Sós-sajtos torta]]
#[[Szakácskönyv/Előételek/Meleg előétel/Sörben sült fürjtojás|Sörben sült fürjtojás]]
#[[Szakácskönyv/Előételek/Meleg előétel/Sajtos piskóta tekercs|Sajtos piskóta tekercs]]
|}
</div>
{{Szk-lábléc}}<br />
<center> {{gomb|'''Ezt a lapot megnyitva''', a lap alján találsz egy receptmintát, a használatát [[Szerkesztő:KeFe/Minták/Receptdoboz-4|ITT találodolvashatod!]]!}}</center>
<br />
<center> {{gomb|Ezt a lapot megnyitva, a lap alján találsz egy receptmintát, a használatát [[Szerkesztő:KeFe/Minták/Receptdoboz-4|ITT találod]]!}}</center>
----
 
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|}}
 
'''Hozzávalók''' A tésztához:
*
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
 
== Sós-sajtos torta ==
__NOTOC__
[[Kategória:Előételek]]
{{Szk-főcím}}
{{Szk-kiegészítők}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|Sós-sajtos torta}}
'''Hozzávalók''' A tésztához:
* 250 g szójaliszt
* 1 pohár tejföl
 
'''A sajtos masszához:'''
* 100 g füstölt trappista reszelve
* 100 g ementáli sajt reszelve
* 100 g Mimolette (narancssárga színű) sajt reszelve
* 3 tojás
* 250 g Creme Fraiche (krémes tejföl)
* só, bors| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:Kivajazunk egy nagy tortaformát, és a szója lisztet összegyúrjuk a tejföllel, lehet csak vízzel is. A kilisztezett tortaformát kibéleljük a tésztával.
200 fokon 15 percig elősütjük.
 
:Közben lereszeljük a sajtokat, a félig megsült tésztát megszórjuk a háromféle sajttal, és leöntjük a tejföl és tojások keverékével. Ez utóbbinak elég sósnak kell lennie.
:200 fokon 35-4o percet sütjük.
 
:Még melegen felvágva tálaljuk esetleg egy kis zöldsalátával.
 
'''Megjegyzés:'''
:A lisztbe nem kell semmi zsiradék, miután magas a zsírtartalma, elég vízzel is összekeverni, formálható, mint a gyurma. (a vajat így el lehet hagyni.)
 
:A narancsszínű sajtot lehet más fajta sajttal helyettesíteni.
:Lehet egyfajta sajttal is csinálni, de abból akkor 300 g kell bele.
:Nagyon finom, laktató étel, ajánlom több vendég esetén, jól lehet rá inni.
|}
 
 
206 228

szerkesztés