„Szakácskönyv/Mit-mihez/R/Rebarbara” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
 
8. sor:
{{cím2|Rebarbara}}
Latin neve: ''(Rheum)''
 
:Savanykás íze miatt kedvelt kompót alapanyag. A növény pirosas levélnyelét fogyasztjuk.
 
:A meghámozott levélnyelek levesnek, mártásnak, elkészítve, de sütve, pörkölve, kompótnak, pite és rétes tölteléknek is alkalmas. Használhatjuk még vegyes gyümölcsíz dúsítására, levét bor, vagy szörp készítésére is.