„Szakácskönyv/Mit-mihez/A/Alkörmös” változatai közötti eltérés

nincs szerkesztési összefoglaló
{{latin|Phytolacca americana}}
{{népies|amerikai karmazsinbogyó}}
 
Az '''amerikai alkörmös''' az alkörmösfélék családjába tartozó lágy szárú, évelő növény. Amerika mérsékelt éghajlatú részéről származik. Magyarországra a mediterrán térségből került, ahol festőnövényként, dísznövényként ültették. Régebben ételfestékként, borszínezékként használták. szára vékonyabb és vörösödő, levelei keskenyebbek és hegyesebbek, virágzata laza, a termők alapjuknál összeforrnak, a termés lelógó, bogyója tízmagvú. Egyes részei(bogyói, gyökere legfőképp) a legelő állatokra és az emberre erősen [[Mérgező növények|mérgezőek]].
 
:Gazdasági jelentőségük csekély. Legismertebb képviselőjük az amerikai alkörmös, amelynek éretten bíborvörös bogyóit sokáig élelmiszerszínezékként használták.
206 228

szerkesztés