„Növények/K/Kurkuma” változatai közötti eltérés

nincs szerkesztési összefoglaló
Nincs szerkesztési összefoglaló
Nincs szerkesztési összefoglaló
{{Növ-fejezetek}}
{{gyógynövény-abc}}
[[Kép:|thumb|200px|right|]]
{{cím2|{{SUBPAGENAME}}}}
{{latin|}}
{{népies|}}
 
 
[[Fájl:Curcuma_longa_-_Köhler–s_Medizinal-Pflanzen-199.jpg|bélyegkép|jobbra|200px|]]
{{cím2|{{SUBPAGENAME}} }}
{{latin|Curcuma longa}}
{{népies|népies, de helytelen nevén kurkumagyökér vagy indiai sáfrány}}
 
 
A fűszert a sárga színű, a közönséges gyömbérére emlékeztető gyöktörzsében és gumójában ''(Curcumae rhizoma)'' lévő nem mérgező, sárga festékanyaga (kurkumin) adja, amit sajátos aromája és sárga színe miatt kedvelnek.
219 473

szerkesztés