„Gomba/Ehető gombák/Laskapereszke” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
9. sor:
Latin neve ''(Hypsizygus ulmarius)''
A '''laskapereszke''', röviden '''laskagomba a kalaposgombák rendjén belül a [[pereszkefélék]] családjába tartozó ''Hypsizygus'' nemzetség egyik '''ehető''', Magyarországon '''védett''', viszonylag ritka gombafaja.
:'''Kalapja''' 5-12 (15) cm átmérőjű, félgömb alakúból kiterülő, közepe lehet bemélyedő vagy tompa púpos; széle sokáig begöngyölt; felszíne kezdetben márványozott mintás, majd sima, fényes; színe krém vagy okker színű, esetleg sárga árnyalatokkal.
22. sor:
==Előfordulása==
:Öreg, háborítatlan lomberdőben, elsősorban [[Szilfafélék|szil]]-, [[Nyárfa|nyárfák]], [[bükk|bükkök]] és [[tölgy]]ek tuskóin, rönkjein terem csoportosan júliustól októberig. Néha élő fákon is megtalálható. Ritka faj, az élőhelyét jelentő ligeterdők pusztulásával veszélyeztetetté vált, ezért 2001-ben felvették a hazai védett gombák [[Magyarország védett gombáinak listája|listájára]]. '''Termesztett változatait használjuk - főzve, sütve, pörköltnek, tésztákhoz, és rántva is.'''
==Hasonló fajok==
| |||