Wikikönyvek

„Növények/S/Sáfrány” változatai közötti eltérés

Laptörténet interaktív böngészése
← Régebbi szerkesztésÚjabb szerkesztés →
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
VizuálisWikiszöveges
KeFe (vitalap | szerkesztései)
258 477 szerkesztés
Nincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
258 477 szerkesztés
Nincs szerkesztési összefoglaló
53. sor:
A virág bibéjének gyűjtése nagyon fáradságos munka, termesztése sem egyszerű, ezért rendkívül drága, értéke az aranyéval vetekszik. Az őshonos hazai fajok védettek, tehát a bibék gyűjtése törvénybe ütközik! (Arról nem is beszélve, hogy sem ezek, sem a dísznövényként termesztett sáfrányhibridek nem alkalmasak fűszernek.)
 
[[Növények/S/Sáfrányos szeklice|Sáfrányos szeklicével]] ''(Carthamus tinctorius)'' helyettesítik, de ez inkább csak színezésre alkalmas, íze a valódi sáfrányéhoz egyáltalán nem hasonlít.
 
Hatásos lehet a szívinfarktus megelőzésében, krocetin nevű anyaga csökkenti a koleszterinszintet.
 
'''Fajok'''
#[[FehérNövények/B/Bánáti sáfrány|FehérBánáti sáfrány]] (C.Crocus albiflorusbanaticus)[1]
#[[BánátiNövények/F/Fehér sáfrány|BánátiFehér sáfrány]] (C.Crocus banaticusalbiflorus)[1]
#[[KárpátiNövények/H/Halvány sáfrány|KárpátiHalvány sáfrány]] (C.Crocus heuffelianusvittatus)[1]
#[[TarkaNövények/I/Illír sáfrány|TarkaIllír sáfrány]] (C.Crocus reticulatustommasinianus)[1]
#[[Növények/J/Jóféle sáfrány|Jóféle sáfrány]] (C.Crocus sativus)[1]
#[[SzepességiNövények/K/Kárpáti sáfrány|SzepességiKárpáti sáfrány]] (C.Crocus scepusiensisheuffelianus)[1]
#[[IllírNövények/Sz/Szepességi sáfrány|IllírSzepességi sáfrány]] (C.Crocus tommasinianusscepusiensis)[1]
#[[HalványNövények/T/Tarka sáfrány|HalványTarka sáfrány]] (C.Crocus vittatusreticulatus)
 
 
{{lásd|[[Szakácskönyv/Mit-mihez/S/{{SUBPAGENAME}}|Mit-mihez]]| | }}
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/wiki/Növények/S/Sáfrány”