„Szakácskönyv/Fűszerolajok/Bazsalikomos olaj” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
14. sor:
:Jelentős mértékben tartalmaz cserző- és aromatikus anyagokat.
:Az emberi szervezetben serkentő hatása van a gyomorsav képződésére, étvágygerjesztő, emésztéssegítő, puffadásgátló, és toroktisztító, köptető hatása is van.
:Javítja a vesék működését és nyugtatja az idegeket. |}
28 ⟶ 30 sor:
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:Az üvegbe tegyünk
:Két-három hét elteltével használhatjuk.
48 ⟶ 50 sor:
:A bazsalikomot megmossuk, leveleit lecsipkedjük, a citrom héját spirálalakban levágjuk (A citrom bele nem kell!), a paprikát karikákra szeljük, a fokhagymát vékony szeletekre vágjuk.
:Valamennyi hozzávalót egy üvegbe rakjuk, felöntjük az olajjal, az üveget lezárjuk. Kb. 1,5 hétig érleljük.
:Naponta egyszer felrázzuk, 10 nap után leszűrjük. |}
| |||