„Növények/Natúr gyógytea/Vörös áfonya” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) aNincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
2. sor:
<noinclude>[[Kategória:Natúr gyógyteák|{{SUBPAGENAME}}]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-diéta-gyógynövény}}
{{Szk-szerk|A vörös áfonya igen gazdag antioxidánsokban (antocianidinek, tanninok), melyek védik szervezetünket a káros oxidációs folyamatoktól, óvják testünket az öregedéstől.
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:420px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
8. sor:
Latin neve:(''Vitis idaeae folium'')
'''További fajok'''
* [[Szakácskönyv/Diéta/Natúr gyógytea/Tőzegáfonya|Tőzegáfonya]] ''(Vaccinium oxycoccus)'' Védett!
* [[Szakácskönyv/Diéta/Natúr gyógytea/Amerikai tőzegáfonya|Amerikai tőzegáfonya]] ''(Vaccinium macrocarpon)''
Levélteának a felső leveleket
Az antioxidánsokkal megelőzhetők krónikus betegségek, mint az érelmeszesedés, koleszterinlerakódás, szívinfarktus, bőrproblémák kialakulása, rák keletkezése, memóriazavar. Az antioxidáns vitaminok – mint az E-vitamin, béta-karotin, és 30–40 mg/100g C-vitamin – fokozzák a hatását. De nátriumot, foszfort, káliumot, kalciumot, vasat, magnéziumot, mangánt, cinket, ként is tartalmaz.
| valign="top" style="width:420px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
17 ⟶ 20 sor:
:Mindkét fajta áfonya bogyóját (szósznak, sütemények, torták díszítésére, szörpök, üdítők, borok és röviditalok is készülnek belőle), sokrétűen felhasználják a szakácsművészetben.
A szárított bogyóiból [[Szakácskönyv/Diéta/Gyógytea#Hideg áztatás|hideg áztatással]] készítünk teát.
|}
|