„Gomba/Ehető gombák/Halszagú galambgomba” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) Új oldal, tartalma: „Kategória:Ehető gombák {{gomba főcím}} [[Fájl:|thumb|200px|right|]] {{cím2|{{SUBPAGENAME}}}} {{latin|}} Korábban: {{népies|-}} Étkezési érték: '''e…” |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
1. sor:
[[Kategória:Ehető gombák]]
{{gomba főcím}}
[[Fájl:2011-05-19 Russula graveolens Romell 146803.jpg|bélyeg|jobbra|200px|Halszagú galambgomba]]
[[Fájl:2011-05-19 Russula graveolens Romell 146805.jpg|bélyeg|jobbra|200px|Halszagú galambgomba]]
{{cím2|{{SUBPAGENAME}}}}▼
{{latin|Russula graveolens}}
Korábban:''(Russula purpurata)''
{{népies|Erősszagú galambgomba, sötétpiros galambgomba}}
Étkezési érték: '''ehető''', kellemetlen halszaga elkészítésekor teljesen eltűnik.
Az osztatlan bazídiumú gombák ''(Homobasidiomycetes)'' osztályának a galambgomba-alkatúak ''(Russulales)'' rendjéhez, ezen belül a ''Russulaceae'' családjához tartozó ehető gombafaj.
▲{{cím2|{{SUBPAGENAME}}}}
: 5-10 cm széles, hús-, bor- vagy okkervöröses, bíborbarnás, középen kifakul sárgás, okkeres apró krémolív foltokkal, széle idősen röviden bordás. Kalapbőre szárazon fénytelen, nedvesen tapadós, könnyen lehúzható.
▲'''Kalapja'''
'''
: fiatalon világos krémszínűek, majd krémokkeresek. A lemezek élei nyomásra barnulnak.
'''
: lefelé kissé vastagszik, fehéres, nem vöröses, nyomásra szürkésbarnán foltosodik.
'''Hús'''
: fehér, idősen vagy nyomásra barnuló, viszonylag kemény, idősen erős heringszagú, enyhe ízű.
'''Előfordulás'''
: júliustól októberig, lomberdőben, elsősorban savanyú talajon tölgy alatt nő, hazánkban nem ritka.
== Hasonló fajok ==▼
: [[Ehető gombák/Barnulóhúsú galambgomba|barnulóhúsú galambgomba]], [[Ehető gombák/Ráncos tárcsagomba|ráncos galambgomba]].
{{Gomba}}
28 ⟶ 35 sor:
* [[Szakácskönyv/Gombás ételek|Gombás ételek]]
* '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]]
</div></div>
{{Ehető gombák}}
{{portál|Növények||Szakácskönyv}}</div>
{{Forrás|Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve|Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék}}
{{
| |||