„Gomba/Ehető gombák/Fodros káposztagomba” változatai közötti eltérés

: A '''fodros káposztagomba''' fiatalon [[gombák|ehető gomba]], fenyvesekben található.

: Az emberi kórokozó gombák ellen hatásos (fungicid) anyagokat termelő nagygombafaj.

: Egész Európában elterjedt, a fenyvesekben terem, mert az [[erdeifenyő]] parazitája, annak gyökerén élősködik.

: Feltűnően nagy testű [[gombák|gomba]], átmérője elérheti akár a fél métert is. Színe halvány krémszínű, termőrétege szalagszerűen tagolt, a lebenyeinek ellaposodó vége barnás árnyalatú.

: Csak a fiatal, még krémszínű, törékeny példányai ehetők, mert később a termőrétege megkeményedik, és keserű lesz. A begyűjtött gombát alapos mosás után apróra kell törni, lisztbe forgatva kisütni, vagy [[fokhagyma|fokhagymás]] tojásrántotta készíthető belőle.

: Alapos tisztítás után, összetörik, szárítják, porrá őrölve [[fűszer]]ként használják.