Wikikönyvek

„Gomba/Ehető gombák/Vörösbarna vargánya” változatai közötti eltérés

Laptörténet interaktív böngészése
← Régebbi szerkesztésÚjabb szerkesztés →
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
VizuálisWikiszöveges
KeFe (vitalap | szerkesztései)
258 477 szerkesztés
Nincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
258 477 szerkesztés
Nincs szerkesztési összefoglaló
1. sor:
__NOTOC__
[[Kategória:Ehető gombák]]
{{Gomba főcím}}
 
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
[[Fájl:Boletus pinophilus.jpg|right|250px]]
<!-- [[Fájl:|right|250px]] -->
{{cím2|Vörösbarna vargánya}}
Latin neve ''(Boletus pinophilus)''▼
 
{{Commonskat|Boletus pinophiluscím2|{{SUBPAGENAME}}}}▼
Az '''Vörösbarna vargánya''' a tinórugomba-alkatúak (Boletales) rendjébe és a tinórufélék (Boletaceae) családjába tartozó faj. Ehető, ízletes gomba, de kíméletre szorul, mert egyre kevesebb van belőle.▼
▲Latin neve ''({{latin|Boletus pinophilus)''}}
{{népies|-}}
 
Étkezési érték: '''ehető gomba'''.
:'''Kalap:''' 8-20 cm átmérőjű. Félgömb alakúból domborúvá lesz. Vastag, húsos. Széle sokáig begöngyölt, majd hullámos. Felszíne sima, bőrszerű, zsíros tapintású, kissé ragadós és rücskös. Színe világosbarnától sötétbarnáig terjed, némi vöröses árnyalattal.▼
:'''Tönk:''' 9-11 cm magas, 3-6 cm átmérőjű. Hasas, fiatalon gömb alakú is lehet. Színe világos bézs- vagy halvány vörösesbarnás, felülete felül fehéresen alul barnásan hálózatos. Gömbölyűen duzzadt, később is vaskos.▼
:'''Lemezek, tráma:''' Lemeze nincs. Csöves termőrétege először fehéres , majd krémsárga lesz, szűk pórusú, széleken felkanyarodó. Sérülésre, tapintásra, érintésre nem színeződik el.▼
:'''Hús:''' Fehér színű, kalapbőr alatt vöröses, termőréteg felett sárgás, törésre nem színeződik el. :Fiatalon kemény, majd kissé megpuhul.▼
 
▲Az '''Vörösbarna vargánya''' a tinórugomba-alkatúak (Boletales) rendjébe és a tinórufélék (Boletaceae) családjába tartozó faj. Ehető, ízletes gomba, de kíméletre szorul, mert egyre kevesebb van belőle.
:Kellemes gombaillatú, Jóízű
Ehető, ízletes gomba, de kíméletre szorul, mert egyre kevesebb van belőle. Kellemes gombaillatú, Jóízű.
 
'''Kalap'''
:Termőhely és idő: Májustól októberig fenyőerdőkben főleg kéttűs fenyők, ritkábban lucfenyők alatt. Savanyú talajokon terem. Hazánkban ritka, de a Zemplénben megtalálható. Erdélyben gyakoribb.▼
▲:'''Kalap:''' 8-20 cm átmérőjű. Félgömb alakúból domborúvá lesz. Vastag, húsos. Széle sokáig begöngyölt, majd hullámos. Felszíne sima, bőrszerű, zsíros tapintású, kissé ragadós és rücskös. Színe világosbarnától sötétbarnáig terjed, némi vöröses árnyalattal.
 
'''Tönk'''
Legjellemzőbb tulajdonságai:▼
▲:'''Tönk:''' 9-11 cm magas, 3-6 cm átmérőjű. Hasas, fiatalon gömb alakú is lehet. Színe világos bézs- vagy halvány vörösesbarnás, felülete felül fehéresen alul barnásan hálózatos. Gömbölyűen duzzadt, később is vaskos.
: Kalapbőr alatt vöröses hús▼
: Hálózatos tönk▼
: Húsa nem színeződik el▼
: Kalapszínben vöröses beütés▼
 
'''Lemezek, tráma'''
Hasonló fajok:▼
▲:'''Lemezek, tráma:''' Lemeze nincs. Csöves termőrétege először fehéres , majd krémsárga lesz, szűk pórusú, széleken felkanyarodó. Sérülésre, tapintásra, érintésre nem színeződik el.
 
'''Hús'''
Bronzos tinóru▼
▲:'''Hús:''' Fehér színű, kalapbőr alatt vöröses, termőréteg felett sárgás, törésre nem színeződik el. :Fiatalon kemény, majd kissé megpuhul.
Ízletes vargánya▼
Nyári vargánya▼
{{Gomba}}▼
 
'''Termőhely és idő'''
▲:Termőhely és idő: Májustól októberig fenyőerdőkben főleg kéttűs fenyők, ritkábban lucfenyők alatt. Savanyú talajokon terem. Hazánkban ritka, de a Zemplénben megtalálható. Erdélyben gyakoribb.
 
▲'''Legjellemzőbb tulajdonságai:'''
▲:- Kalapbőr alatt vöröses hús
▲:- Hálózatos tönk
▲:- Húsa nem színeződik el
▲:- Kalapszínben vöröses beütés
 
▲'''Hasonló fajok:'''
▲ :- Bronzos tinóru
▲ :- Ízletes vargánya
▲ :- Nyári vargánya
 
▲{{Gomba}}
== Lásd még ==
* [[w:Gombák|Gombákról bövebbenbővebben]]
* [[Szakácskönyv/Gombás ételek|Gombás ételek]]
* '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]]
</div></div>
▲{{Commonskat|Boletus pinophilus|{{SUBPAGENAME}}}}
{{Ehető gombák}}
{{portál|Növények||Szakácskönyv}}</div>
|}
{{Forrás|Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve|Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék}}
{{Commonskat|Boletus pinophilus|{{SUBPAGENAME}}}}
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/wiki/Gomba/Ehető_gombák/Vörösbarna_vargánya”