Wikikönyvek

„Gomba/Ehető gombák/Kékhátú zöld változata” változatai közötti eltérés

Laptörténet interaktív böngészése
← Régebbi szerkesztésÚjabb szerkesztés →
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
VizuálisWikiszöveges
KeFe (vitalap | szerkesztései)
258 477 szerkesztés
Nincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
258 477 szerkesztés
Nincs szerkesztési összefoglaló
1. sor:
__NOINDEX__
__NOTOC__
[[Kategória:Ehető gombák]]
{{Gomba főcím}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
[[Fájl:Champignon des bois 3.JPG|right|250px]]
<!-- [[Fájl:|right|250px]] -->
{{cím2|Kékhátú zöld változata}}
Latin neve ''(Russula cyanoxantha f. peltereaui)''▼
 
[[Fájl:Champignon des bois 3.JPG|bélyeg|jobbra|200px|Kékhátú galambgomba zöld változata]]
Az osztatlan bazídiumú gombák (Homobasidiomycetes) osztályának a galambgomba-alkatúak (Russulales) rendjéhez, ezen belül a Russulaceae családjához tartozó ehető gombafaj.▼
 
{{cím2|{{SUBPAGENAME}}}}
'''Kalap''': 5-15 cm átmérőjű, félgömb alakú, majd domború, végül ellaposodik, közepe benyomottá, széle hullámossá válik. Változatos színű, gyakran foltos, ibolyászöld, ibolyáskék, olívzöld, rózsáslila, felülete finoman benőtten szálas, fiatalon kissé tapadós.▼
▲Latin neve ''({{latin|Russula cyanoxantha f. peltereaui)''}}
Korábban:
{{népies|-}}
 
Étkezési érték: '''ehető gomba'''.
: '''Lemezek''': tönkhöz nőttek, gyakran elágazók, a többi galambgomba fajtól eltérően nem törékenyek, kézzel hajlíthatók, rugalmasak, fehér színűek.▼
 
▲Az osztatlan bazídiumú gombák (Homobasidiomycetes) osztályának a galambgomba-alkatúak (Russulales) rendjéhez, ezen belül a ''Russulaceae'' családjához tartozó ehető gombafaj.
: '''Tönk''': 5-10 cm hosszú, 1-3 cm vastag, hengeres, a töve kissé kiegyenesedő, tömör, fehér színű, néha lilás árnyalattal.▼
 
'''Kalap'''
: '''Hús''': kemény, pattanva törik, fehér, a kalapbőr alatt lilásbíbor színű, szagtalan, dióra emlékeztető ízű.▼
▲'''Kalap''': 5-15 cm átmérőjű, félgömb alakú, majd domború, végül ellaposodik, közepe benyomottá, széle hullámossá válik. Változatos színű, gyakran foltos, ibolyászöldibolyás-zöld, ibolyáskékibolyás-kék, olívzöld, rózsáslilarózsás-lila, felülete finoman benőtten szálas, fiatalon kissé tapadós.
 
'''Lemezek'''
: '''Előfordulás''': júniustól októberig, lomb- és fenyőerdőben növő, gyakori faj.▼
▲: '''Lemezek''': tönkhöz nőttek, gyakran elágazók, a többi galambgomba fajtól eltérően nem törékenyek, kézzel hajlíthatók, rugalmasak, fehér színűek.
 
'''Tönk'''
: '''Étkezési érték''': ehető.
▲: '''Tönk''': 5-10 cm hosszú, 1-3 cm vastag, hengeres, a töve kissé kiegyenesedő, tömör, fehér színű, néha lilás árnyalattal.
 
'''Hús'''
: '''Megjegyzés''': Mérgező fajjal nem téveszthető össze. A galambgombák gyűjtésénél általános szabály, hogy kóstoljuk meg a gombát. Ugyanis a csípős ízűek nem ehetők, esetleg mérgezők, csak a nem csípősek fogyaszthatók.▼
▲: '''Hús''': kemény, pattanva törik, fehér, a kalapbőr alatt lilásbíborlilás-bíbor színű, szagtalan, dióra emlékeztető ízű.
 
'''Előfordulás'''
▲: '''Előfordulás''': júniustól októberig, lomb- és fenyőerdőben növő, gyakori faj.
 
: '''Megjegyzés'''
{{Gomba}}▼
▲: '''Megjegyzés''': Mérgező fajjal nem téveszthető össze. A galambgombák gyűjtésénél általános szabály, hogy kóstoljuk meg a gombát. Ugyanis a csípős ízűek nem ehetők, esetleg mérgezők, csak a nem csípősek fogyaszthatók.
 
 
 
▲{{Gomba}}
== Lásd még ==
* [[w:Gombák|Gombákról bövebbenbővebben]]
* [[Szakácskönyv/Gombás ételek|Gombás ételek]]
* '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]]
</div></div>
{{Commonskat|Russula cyanoxantha|{{SUBPAGENAME}}}}▼
{{Ehető gombák}}
{{portál|Növények||Szakácskönyv}}</div>
|}
{{Forrás|Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve|Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék}}
▲{{Commonskat|Russula cyanoxantha|{{SUBPAGENAME}}}}
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/wiki/Gomba/Ehető_gombák/Kékhátú_zöld_változata”