Wikikönyvek

„Gomba/Ehető gombák/Körtepöfeteg” változatai közötti eltérés

Laptörténet interaktív böngészése
← Régebbi szerkesztésÚjabb szerkesztés →
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
VizuálisWikiszöveges
KeFe (vitalap | szerkesztései)
258 477 szerkesztés
Nincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
258 477 szerkesztés
Nincs szerkesztési összefoglaló
1. sor:
__NOTOC__
[[Kategória:Ehető gombák]]
{{Gomba főcím}}
 
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
[[Fájl:Birnen-Stäubling (Lycoperdon pyriforme).jpg|right|250px]]
[[Fájl:Lycoperdon pyriforme JPG1.jpg|right|250px|Fiatal gombák]]
{{cím2|Körtepöfeteg}}
Latin neve ''(Lycoperdon pyriforme)''
 
A '''körtepöfeteg''' ''()'' [[Eurázsia|Eurázsiában]] és [[Észak-Amerika|Észak-Amerikában]] elterjedt, korhadó fán termő, ehető gombafaj.
 
=='''Megjelenése=='''
: Nevének megfelelően a körtepöfeteg termőteste fordított körtére emlékeztet. Átmérője 1,5-5 cm, magassága 2,5-5 cm, felül gömbölyű, a tövéhez közeledve hengeresre szűkül és vastag rizomorfokkal kapcsolódik a korhadó fához. Színe fiatalon fehér, később sárgás, az idős gomba pedig (néha márványozottan) barnás színű. Felületét apró, finom, korpaszerű, letörölhető tüskék, bimbók borítják, amelyek idővel lekopnak és az idős gomba már sima felületű. Húsa eleinte fehér és ruganyos, később sárgás és szemcsés lesz, éretten pedig barna spórapor tölti ki a gomba belsejét.
 
:Spórája kerek, 3,5-4 µm átmérőjű, sima felszínű, színe olívabarnaolíva-barna, éretten sötétbarna.
 
:Csoportosan növő gomba, a termőtestek vagy elkülönülten vagy akár egymásnak szoruló tömegben találhatóak. Mindig fán - kidőlt, vagy elhalt álló fán, tuskón - terem.
=='''Taxonómiája=='''
:A körtepöfeteget a 18. századi német természettudós, [[Jacob Christian Schäffer]] írta le először 1774-ben. Az általa adott latin név, a ''Lycoperdon pyriforme'' szó szerinti fordításban körteformájú farkasfingot jelent. 2001-ben [[Dezoxiribonukleinsav|DNS]]-szekvenciájának vizsgálata alapján a ''Morganella'' genusba helyezték át; rizomorfjának alakja és az, hogy korhadó fán terem, korábban is elválasztotta a ''Lycoperdon'' nem többi tagjától. 2008-ban azonban a genus újabb felülvizsgálatánál a körtepöfeteget visszahelyezték a ''Lycoperdon'' nembe.
 
=='''Előfordulása=='''
:Európában, Ázsiában és Észak-Amerikában is előfordul a lombos és tűlevelű erdőkben. Európában mindenütt gyakori gombafaj. Elsősorban a kidőlt, korhadásnak indult bükkfán terem, de más fafajokon is megtalálható, az [[Alpok|Alpokban]] a lombos fák határa fölött [[Növények/Közönséges lucfenyő|luc]]- és [[Növények/Vörösfenyő|vörösfenyőn]] is nő. Termőtestjei a talajon is megjelenhetnek, ilyenkor micéliumszálaival kötődik a föld alatti korhadó faanyaghoz.
 
:Augusztus és november között terem.
 
==Felhasználása==
:A körtepöfeteg fiatal fehér példányai ehetőek, de miután megsárgult, húsa élvezhetetlen lesz.
 
:A körtepöfeteg csoportos előfordulása és faanyag-termőhelye miatt könnyen felismerhető.
Az egyes gombákhoz hasonlít a [[bimbós pöfeteg]], illetve az összes pöfetegfajnál fokozottan figyelni kell a [[w:gyilkos galóca]] fiatal, burokban lévő példányaival való összetéveszthetőségre.
 
<gallery>
38 ⟶ 37 sor:
 
{{Gomba}}
 
== Lásd még ==
* [[w:Gombák|Gombákról bövebbenbővebben]]
* [[Szakácskönyv/Gombás ételek|Gombás ételek]]
* '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]]
</div></div>
{{Commonskat|Lycoperdon pyriforme|{{SUBPAGENAME}}}}▼
{{Ehető gombák}}
{{portál|Növények||Szakácskönyv}}</div>
|}
{{Forrás|Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve|Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék}}
{{forrás|[http://www.terra.hu/gomba/index.html TERRA Alapítvány] |}}
▲{{Commonskat|Lycoperdon pyriforme|{{SUBPAGENAME}}}}
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/wiki/Gomba/Ehető_gombák/Körtepöfeteg”