„Gomba/Ehető gombák/Sárga gévagomba” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
a KeFe átnevezte a(z) Ehető gombák/Sárga gévagomba lapot a következő névre: Gomba/Ehető gombák/Sárga gévagomba
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
7. sor:
{{cím2|Sárga gévagomba}}
{{Latin|Laetiporus sulphureus}}
{{népies| ''sárgagéva'' vagy ''givagomba'' ''fűzfagomba'', ''reves cseresznyefagomba'', ''karélyos tinóru'', ''fűzfatüdő'', ''kénsárga gévagomba'' néven is.}}
 
: Élő vagy elhalt lombos fákon, ezek vastag ágain telepszik meg; az ártéri erdőkben gyakran jelennek meg.
23. sor:
: A belőle készített kész vagy félkész ételek gyorsfagyasztással jól tartósíthatók.
 
: Feldarabolás után előfőzve sós-ecetes-fűszeres lében hosszú időre konzerválható. Lehet közéje vöröshagymát szeletelni, egy-két gerezd fokhagymával is fűszerezni. Díszítésre használhatunk sárgarépát, tehetünk bele tormaszeleteket is. A konzerv salátaként közvetlenül fogyasztható, de készíthetünk felhasználásával majonézes gombát, svédgombátsvéd-gombát is.
 
: Felhasználják a laskagombához hasonlóan húsok ízesítésére, vagy előfőzést követően húspótló ételként kisüthető, esetleg [[Szakácskönyv/Gombás ételek/Rántott gévagomba|rántott gomba]], sörkorcsolya, pörkölt, leves, tojásos gomba, svédgombasvéd-gomba, majonézes gomba, [[Szakácskönyv/Gombás ételek/Gévagomba vagdalt|vagdalt]], [[Szakácskönyv/Saláta/Gévagomba-saláta|saláta]] készíthető belőle. Rizses gombához is nagyon jó.
 
{{Gomba}}
== Lásd még ==
* [[w:Gombák|Gombákról bővebben]]
32 ⟶ 33 sor:
* '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]]
<br />
{{Gomba}}
</div></div>
{{Ehető gombák}}
{{portál|Növények||KertészetGomba||Szakácskönyv}}
{{K-tünethat}}
{{portál|Növények||Kertészet||Szakácskönyv}}
{{Commonskat|Laetiporus sulphureus|{{SUBPAGENAME}}}}