Szakácskönyv/Sajtkészítés/Appenzeller sajt (szerkesztés)
A lap 2018. december 8., 05:03-kori változata
, 4 évvel ezelőtt→Felhasználása
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) |
||
55. sor:
== Felhasználása ==
Hideg és meleg konyhában is sokoldalúan felhasználható. A lágyabb, kevésbé fűszeres fajták alkalmasak [[Nemzetek/Svájc/Ételek|fondue]] vagy [[Szakácskönyv/Kulináris kisszótár/R#raclette|raclette]] készítéséhez, a fűszeresebbek salátákhoz, felfújtakhoz stb. A sajt mindenképpen jellegzetes ízt ad az ételnek.
</div></div>
{{forrás|[http://www.appenzeller.ch Az Appenzeller® Switzerland hivatalos honlapja]| }}▼
{{Sajtfajták}}
▲{{forrás|[http://www.appenzeller.ch Az Appenzeller® Switzerland hivatalos honlapja]| }}
| |||