„Szakácskönyv/Mit-mihez/M/Mit csíráztassunk” változatai közötti eltérés

[[Kép:Séf-hvkék.png|thums|40px|right]]

Szakértők véleménye szerint a nyers csírák a termőföldeken vagy a tárolás illetve a szállítás során ''E. coli'' vagy ''Salmonella'' baktériumokkal szennyeződhetnek, amelyek fogyasztást követően hasmenést, hányást, lázat és gyomorpanaszokat okozhatnak. Szalmonellózis esetében a szennyezett csíra fogyasztását követően 12-36 órán belül, E. coli esetében 2-10 napon belül jelentkezhetnek a tünetek.</div>

[[Fájl:Adzukibab csíra.png|bélyegkép|jobbra|200px|Adzukibab csíra]]

{{cím2|Mit csíráztassunk?}}

;'''veseproblémák''' - bazsalikomcsíra, brokkoli csíra, búzacsíra, görögszénacsíra, lucerna csíra, napraforgó csíra, petrezselyem csíra, retek csíra, sarkantyúka csíra

 

</div></div>