„Szakácskönyv/Mit-mihez/D/Datolyaszilva” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
1. sor:
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Mit-mihez]]</noinclude>
{{Szk-főcím}}
{{Szk-mit-abc}}
 
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
[[Fájl:Datojaszilva.jpg|thumb|200px|right|Csak utóérés után használjuk fel.]]
{{cím2|Datolyaszilva}}
{{latin|Diospyros kaki ~ 'Vainiglia|}}
{{népies|sharonfruit, hurma, kákó, persimon, kakiszilva, és a termőhelytől függően még sok néven említik. }}
 
:A gyümölcs-, és szőlőcukor tartalma eléri a 17 - 25 %, szerves sav tartalma a 9 %-ot. Csersavon kívül sok citrom- és almasavat tartalmaz. Jelentős az A, C, P, de tartalmaz még B1, B2, és E vitamint is. A mikroelemek közül: kálium, magnézium és jód, de jelentős mértékben van még jelen a vas, a kalcium, foszfor, a mangán és a réz, nagy a rost és a pektin tartalma is. 100 g gyümölcs energiaértéke 70 kalória.
16. sor:
 
:A terméshúst gyümölcssalátákba teszik, joghurthoz és más tejes ételekhez keverik, de kalácstöltelék, sütemény ízesítője vagy lekvár, zselé, illetve csatni alapanyaga is. Az érett gyümölcs maximum 2 napig tárolható el hűtőben. A datolyaszilva héjastól, de a csészeleveleket eltávolítva, lefagyasztható.
<br />
|}
{{Ellenjav|
: -}}
<br />
{{lásd|[[Növények/C/{{SUBPAGENAME}}|Bővebben]]|||}}
: '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]]
<br />
</div></div>
{{Mit-mihez-trt}}
{{portál|Gomba||Növények||Szakácskönyv}}
{{commonskat|Diospyros kaki ~ 'Vainiglia|{{SUBPAGENAME}}}}