„Szakácskönyv/Eszközök” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
KeFe (vitalap | szerkesztései)
67. sor:
== Vas serpenyő ==
 
:24-28 cm átmérőjű klasszikus vas sütő serpenyő, kiválóan bírja a magas hőt! Nem deformálódik, masszív, erős. :Minden főző hőforráshoz, beleértve az indukciót is! Perzselés, sütés, barnítás, grillezés, de használható fasírozott, tócsitócsni, rösti, natúr szelet, hal stb. Formája lehetővé teszi a sztékek, húsok megfelelő sütését.
 
 
'''A vas serpenyők helyes használata:'''
:- az első használat előtt ki kell égetni,
:- a vas serpenyők természetesen lesznek tapadásmentesek a kiégetést követően, mely minden használat után egyre tökéletesebb lesz,
:- mindig elő kell melegíteni egy kis zsiradékkal az étel behelyezése előtt,
:- védeni kell a rozsdától, így minden használat után kicsit megolajozva, papírtörlővel ki kell törölni,
:- tilos mosogatószerrel elmosni és mosogatógépbe rakni,
:- ha piszkosak langyos vízzel könnyedén elmoshatjuk, de azonnal törljük szárazra és olajozzuk meg elrakás előtt.
----