„Növények/Növények gyógyhatása/P/Puerh tea” változatai közötti eltérés

nincs szerkesztési összefoglaló
(Új oldal, tartalma: „__NOTOC__ Kategória:Növények gyógyhatása {{Növ-főcím}} {{abc-gyógyhatás}} {{Növ-fejezetek}} [[Kép:|thumb|200px|right|]] {{cím2|{{SUBPAGENAME}}}} {{lat…”)
 
[[Kép:|thumb|200px|right|]]
{{cím2|{{SUBPAGENAME}}}}
{{latin|Camellia Sinensis yunnani| }}
{{népies|Ezt a teát írják Pu Erhnek, puerhnek és Pu'ernek is, de a színe miatt szimplán csak vörös teának is szokták nevezni.}}
{{népies|}}
{{cím2|Puerh tea}}
 
A puerh teának nevezhető minden olyan tea, ami Yunnan tartomány területén a Camellia Sinensis yunnani nagylevelű alfajaiból származik. Lehet zöld tea (sheng) és hei cha módra gyorsfermentált (shu). A fermentálási eljárás lényege, hogy hosszabb időre sötét és hüvős helyre teszik a teát, amitől megváltozik a polifenolösszetétel, a katechinek mennyisége csökken, míg a galluszsav mennyisége növekszik.
{{használjuk|}}
 
:- A Puerh-tea az elmúlt néhány évig Kínán kívül teljesen ismeretlen volt. Az őshazában viszont már évszázadok óta az egyik legkedveltebb italnak számított. Az időszámítás előtti 900-as években Dél-Kínában termelték. A legdrágább teafajta.
{{gyógyhatása|}}
 
:'''Hatóanyag:''' egyelőre aktívan kutatják, annyi azonban bizonyos, hogy koffeint, teobromint és a többi teára jellemző hatóanyagot tartalmazza.
 
{{gyógyhatása|'''Anyagcsere:''' csökkenti a vér zsírtartalmát, segít kordában tartani a testsúlyt, véd az érelmeszesedés ellen. Mérsékeli az étvágyat, és csökkenti az evési kényszert, serkenti az emésztést és a bélműködést, felgyorsítja a bélben felhalmozódott salak kiürítését. '''Frissít:''' szellemileg is fitten és frissen tart, fiatalító és egészségvédő hatásának köszönhette, hogy évszázadokon át csak a császári udvarban élők ihatták. '''Immunaktiváló:''' erősíti az immunrendszert, véd a fertőzésekkel szemben.}}
 
 
210 247

szerkesztés